RECIPES

BASIC KNOWLEDGE

BAKING TOOL

Latest Blogs

มะพร้าวเผือกใบเตยมู้สเค้ก เค้กแนวฟิวชันที่หอม นุ่ม เบา ละลายในปากด้วย 3 layers ที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มสามแบบที่แตกต่างแต่ลงตัวและอร่อย
ชีสเค้กหน้าไหม้เวอร์ชันเนื้อนุ่มเบาคล้ายปุยนุ่น ละลายในปาก แต่รสชาติเข้มข้น และยังคงกลิ่มหอมซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชีสเค้กหน้าไหม้
บราวนีเนื้อหนึบหน้าฟิล์มสูตรนี้ที่หลายคนหลงรักและตามหา เนื้อหนึบกำลังดี กัดแล้วละลายในปาก รสชาติเข้มข้น ไม่หวานโดด ทำง่ายและ อร่อยมาก
ทังจง (Tangzhong) ยูดาเนะ (Yadane) และแป้งกวน (water roux) คืออะไร ช่วยเพิ่มคุณภาพคุณปังได้อย่างไร มีวิธการเตรียมและการใช้งานอย่างไร

BAKING DIARIES

Bake. Eat. Share.

This website uses cookies for best user experience, to find out more you can go to our Privacy Policy and Cookies Policy
Compare product
0/4
Remove all
Compare